初心者で家庭菜園を始めるなら…簡単に収穫できる野菜はこれ!

皆さんは、おうちで家庭菜園をやっていますか?

家庭菜園は、とれたてをすぐに食べれるし、保存が効くものもあるので良いですよね!

また、自分で育てたものは、本当においしく最高です。

ただ、初めての人はどこから始めたら良いのか分からないという人もいますよね?

そこで、初心者でも簡単に始めることができる野菜をご紹介したいと思います。

まずは土づくりから始めよう!

まず、家庭菜園を始めるのであれば、土づくりから始めましょう!

今は、ホームセンターで簡単に土づくりができるものを販売されています。

おうちの土が、固い場合や粘土質だという場合は、軽く耕すことから始めましょう!

最初は、スコップで掘り起こしていきます。

次に、腐葉土を混ぜ合わせていきます。

この腐葉土は、ホームセンターで安いものから販売されていますので、安いものでも十分です。

そして、牛糞などの堆肥を混ぜ合わせていきます!

こちらの堆肥も、ホームセンターでたくさん販売されています。

是非、おうちの庭の面積に合わせて、腐葉土や堆肥を混ぜ合わせていきましょうね。

初心者の人におすすめの野菜は、「じゃがいも」や「人参」などの根菜類です!

特に、「じゃがいも」は難しい手入れが不要で、お水をあげる必要もありません。

じゃがいもの種イモも、時期になったら販売されていますから半分に切って土に植えていきましょう。

また、根菜類は長期的な保存もできますから、秋に収穫すれば冬の間食べることができますよね。

寒い冬は、収穫したじゃがいもや人参でポトフやカレーなんか楽しめますよ!

お酒を飲む人であれば、「枝豆」があればそれだけで十分なんていう人もいるのではないでしょうか?

この、「枝豆」も家庭菜園をする人にはおすすめです!

特に、難しいお手入れが不要で、土が乾けばお水をあげるだけでグングン枝が伸びていきます。

ただ、葉っぱに虫がつくことがあるので、虫が寄らないスプレーなんかをかければ十分です。

私も、今年挑戦してみましたが、本当に簡単でした!

最初の頃は、風に枝が負けそうになるので、肥料袋などで囲うと枝が折れる心配がありません。

枝が、すぐに伸びていくので、それを毎日見るのも楽しみでしたよ。

是非、初心者の人に植えることをおすすめします!

いかがでしたか?

今回は、初心者におすすめの家庭菜園についていろいろとご紹介しました!

家庭菜園は、見ているだけで楽しむことができますし、何と言っても収穫を心待ちにすることができます。

取れたての野菜は、どれも美味しく感動しますよ。

ただ、草むしりだけでは、さぼらないようにしましょうね!